Lo scandalo della carne equina venduta in Europa come carne di manzo procede. In Gran Bretagna analisi effettuate su alcuni lotti di carne di cavallo hanno rilevato tracce di fenilbutazone, sostanza il cui uso è vietata per gli animali da macello.
I controlli sui mattatoi e sui produttori di alimenti si stanno facendo più rigidi e frequenti da quando si è scoperto che ad alcune importanti aziende che commerciano cibi congelati sono state vendute tonnellate di carne equina al posto della carne di manzo da loro richiesta. Si dice che questi rifornimenti provengano principalmente da grandi impianti di macellazione con sede in Romania, ma nello scandalo sono coinvolti anche importanti marchi francesi come la SPANGHERO. Secondo quanto pubblicato dal sito Topagrar.com Spanghero avrebbe consapevolmente acquistato carne equina per poi rivenderla come carne di manzo realizzando un guadagno aggiuntivo di oltre 500.000 euro su 42 tonnellate grazie al minor costo della carne di cavallo.
