Chiara Bilotti vive a Firenze dove frequenta il liceo scientifico. Ha iniziato a montare a cavallo all’età di 11 anni, prima con i pony in salto ostacoli,e più tardi ha scoperto che la sua grande passione era il dressage.
Nel 2005 è arrivato il suo cavallo DENTANO scelto tra i cavalli di Riccardo Carapia da cui è seguita.
In pochi mesi, Chiara passa dalle categorie E alle M nazionali ed internazionali, qualificandosi e poi partecipando ai Campionati Europei Junior 2007 a Nussloch (Germania) dove vince la medaglia di bronzo a squadre.
Dal settembre 2007 è in binomio con la sua nuova cavalla “What’s Up” di razza hannover.
Alla sua prima uscita il nuovo binomio conquista la medaglia d’argento ai campionati toscani assoluti liv M.
A Torino al CDI Free Style di Torino 2008 Chiara ottiene la medaglia d’oro
